今天中午第一次做了〝五味仔蚵〞當中餐。反正以後不用說都是第一次下廚啦！
材料：蚵仔約半斤或５００Ｇ、薑少許（去腥味）、超市賣的五味醬。
開始囉！●切薑絲加水煮滾●將蚵仔稍做清洗備用●待水滾後把蚵仔放進滾水中煮熟即可取出●加入五味醬就可以開動囉！
ＰＳ．如果你本來就不怕腥味的話你一定會覺得好吃、但像我就吃到有點想吐、應該是量太多了一點點、可是是當一餐也不能太少阿！總之可以接受啦！
- Nov 03 Fri 2006 15:19
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五味蚵仔
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